El Dirty Martini, traducido literalmente como Martini Sucio, es una fantástica evolución del mítico Dry Martini, compuesto por vodka, vermut seco y jugo de aceitunas o salmuera.
La historia nos habla de que esta variante fue la preferida por el presidente de los Estados Unidos, F.D. Roosevelt, famoso entre otras cosas por la abolición de la Ley Seca.
Se dice que el Dirty Martini fue la primera bebida legal en la Casa Blanca tras la Ley Seca. Allí, tal fue su éxito, que anecdóticamente, Roosevelt invitó con dicho cóctel a Winston Churchill y Stalin en la Conferencia de Yalta, en 1945.
60ml Vodka
7,5 ml Zumo de oliva
7,5 ml Vermut seco (Martini seco)
Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agitar bien y colar en una copa de cóctel. Agregue aceitunas en un palillo de cóctel como guarnición y sirva.
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